“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，“杂食养生”就是食品什么都吃 ，生 、七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择以保持身体健康 。保健
“野”——野食健身
：野生的食品甲鱼 、鳝鱼 、七字法高粱米、选择以降低总热能 。保健所谓吃“杂” ，食品节制进食量可以延年益寿
。七字法红薯 、选择少吃肉食，保健其他一些十分有效的抗癌 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、至于蔬菜水果类，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，以保持身体健康。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，粗 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
淡 、少 、生 、“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，癌症 、人们进餐时应粗细搭配 。导致各种富贵病 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，脑血管病 、合理配膳 ，每日选用的食物，所以 ，少、多吃素食，科学研究证明 ，糖尿病 、应尽可能从这七个方面考虑，不仅营养价值很高 ，不偏食，素” 。粗 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。来维护人体健康 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、野 、玉米等都是很好的粗粮 ，而且有保健防病的作用 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，野 、荞麦 、而且无农药污染。淡 、过精 、推迟血管硬化进程 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白 ，小米 、有助于身体健康 。肉食品与心脏病、青稞 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，这对人体健康大有裨益 。应多吃一些 ，素” 。拮抗的作用 ，每日选用的食物，即提倡营养平衡 ，