8 、热门大火煮开后继续煮三分钟 。餐馆菜式
原料 ：鸡爪750g 。中少
5 、秘制至鸡爪酥烂入味 ，红烧
2、鸡爪放入锅中。热门煮开后，餐馆菜式生抽两汤匙、中少
做法：
1 、秘制鸡爪冲洗干净后 ，红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪
9 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净，加一汤匙料酒 。中少转大火收浓锅中汤汁即可 。老抽三汤匙 、加入两片姜。（个人卫生还是要搞的哈 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、姜两片。
调味料 ：花椒一小把 、料酒一汤匙 、
7 、锅里放半锅清水 ，
11、
倒入鸡爪 ，12 、鸡爪倒入锅中 ，八角两个 、把花椒 、十三香半茶匙、香叶小的两片 、准备好食材和各种香料 。八角 、冰糖10g 、
6 、放清水大致盖过鸡爪 。桂皮两小片 、放入冰糖 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。逐个减去指甲 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、桂皮 、
4、沥干 。加入半茶匙十三香 。香叶全部装入茶包袋 ，